Colmillo de Lobo (Tinto Roble)
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El Colmillo de Lobo es un vino audaz y poderoso, creado para aquellos que buscan una experiencia intensa y memorable. Con uvas seleccionadas nuestros mejores viñedos y un ligero paso por barrica, este vino ofrece aromas profundos y en boca, es robusto y bien estructurado. Colmillo de Lobo es una elección salvaje y sofisticada, diseñada para paladares exigentes.
Región: La Mancha, I.G.P Vino de la Tierra de Castilla.
Variedad: Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 10%, Syrah 5%, Petit Verdot 5%.
Tipo: Vino tinto, 3 meses en Barrica – ALC. 13,5% vol. Contiene Sulfitos
Notas de cata: Vino de color rojo picota, limpio y brillante. En nariz es profundo y limpio, con aromas a frutas rojas y negras maduras, que se integran perfectamente con notas de su paso por madera (vainilla, torrefactos, especias, regaliz y cacao). Buena estructura en boca. Carnoso y aterciopelado, con taninos redondos y bien integrados. Tiene un final armónico, complejo y sugerente.
Maridaje: Carnes blancas y rojas, caza menor, asados, guisos de carne, embutidos, quesos curados y cremosos
