por puentederus | Feb 2, 2022 | Noticias, Uncategorized, Viticultura
El día 2 de Febrero, se celebra todos los años el día mundial de los Humedales, La Mancha Conquense es poseedora de varios humedales «endorreicos», de tipo salino (las más conocidas son la laguna de Manjavacas en Mota del Cuervo y la de El Hito). En la zona de San...
por puentederus | Ene 19, 2022 | Noticias, Viticultura
La variedad Sauvignon Blanc, es una uva de piel verdosa originaria de la región francesa de Burdeos. Se cree, que la uva tomó su nombre de las palabras francesas sauvage («salvaje») y blanc («blanca»), debido a sus primitivos orígenes en el suroeste de...
por puentederus | Mar 4, 2021 | Noticias, Viticultura
PONGÁMONOS EN ANTECEDENTES. Durante la temporada invernal, la vid permanece inerte, no tiene hojas, ni flores, ni frutos. El viñedo se encuentra en la denominada «parada vegetativa». Es en este momento cuando se realiza la poda que conocemos como poda de invierno. La...
